Melhor sistema para restaurante por quilo: 5 opções comparadas em 2026
Meio-dia e quinze, a fila da balança dobra o corredor, alguém digita 0,485 quando o visor marcou 0,548 e o refrigerante da mesa 7 ficou fora da conta.
Comparamos cinco sistemas que atendem restaurante por quilo, incluindo a GranMoney, olhando para o que decide o almoço: como o peso sai da balança e chega na conta, como a bebida e a sobremesa entram na mesma comanda, e se o caixa continua vendendo quando a internet cai no pico. Para cada um, dizemos onde ele é melhor.
Os dados dos outros sistemas vêm das páginas oficiais de cada empresa, com o link da fonte, consultadas em 06/11/2026. Preços mudam: confirme com cada empresa antes de contratar.
- Fontes oficiais
- Preço publicado
- Onde cada um é melhor
O que pesa no balcão, além da tabela de preços
A tabela mostra o que cada sistema tem. Aqui está o que você sente no dia a dia: o caixa que não para, a venda que sai rápido e a tela que a equipe aprende rápido.
O caixa não para quando a internet cai
O PDV é um programa instalado no computador da loja e grava cada venda ali mesmo. Nos planos com gestão web, quando a conexão volta, as vendas sobem sozinhas para lá.
Rápido no horário de pico
A tela de venda não espera a internet para responder. Leitor de código de barras, balança e atalhos de teclado na tela de venda (F2 para pagar, F4 para cancelar) mantêm a fila andando.
Simples de aprender
Botões grandes, produtos com foto ou inicial, total sempre à vista. Pensada para o operador aprender vendendo, com treinamento na implantação.
Loja e restaurante no mesmo sistema
Venda a granel pela balança, lotes e validade, mesas, comandas, complementos, impressão na cozinha e delivery: você não troca de sistema quando o negócio muda.
Notas sem dor de cabeça
NFC-e nos planos com caixa, NF-e nos planos Completo (até 1.000 notas por mês) e NFS-e como adicional. Quando uma nota volta com erro, o sistema mostra o campo a corrigir antes de reenviar.
Gestão web ligada ao caixa
Nos planos PDV + Web, cada venda já cai no estoque e no financeiro: contas a pagar e a receber, DRE e relatórios. No Web Completo, as notas de compra emitidas contra o seu CNPJ podem ser importadas da SEFAZ.
Preço publicado
A partir de R$ 100 por mês com 1 caixa; caixa a mais por R$ 30. App do garçom, NFS-e e usuários extras têm valor na tabela pública; iFood e implantação presencial são combinados na proposta.
Gente de verdade no suporte
Atendimento pelo WhatsApp de segunda a sexta, das 8h30 às 18h, e aos sábados, das 9h às 13h, com quem conhece o sistema por dentro.
Sistemas para restaurante por quilo, lado a lado
| Sistema | Para quem é | Preço publicado | Caixa sem internet | Serve melhor para |
|---|---|---|---|---|
| GranMoney | Restaurante por quilo com caixa, mesas e comandas, balança Toledo ou Urano, estoque, financeiro e NFC-e no mesmo sistema. | PDV R$ 100; PDV + Web Lite R$ 120; PDV + Web Completo R$ 150 por mês, com 1 caixa; caixa a mais R$ 30 (planos). | Vendas na base local da loja, enviadas quando a conexão volta; a leitura de peso e de etiqueta acontece no caixa. Pix, iFood e autorização da NFC-e dependem de internet. | Quilo com balança Toledo ou Urano que não pode parar no pico. |
| Saipos | Restaurantes self-service de todos os tamanhos; ao colocar o prato na balança, a comanda abre e o peso vira preço (fonte). | A partir de R$ 240,79/mês; sem tabela pública de planos (fonte). | Exige internet estável; a contingência cobre só queda do sistema Saipos (fonte). | Quilo que também faz delivery por vários apps. |
| Consumer | Restaurante self-service por quilo, com mesas, comandas e controle de produtos vendidos por quilo (fonte). | Grátis até 200 pedidos/mês; pagos de R$ 59,90 a R$ 269,90/mês no plano anual; no mensal, o Essencial sai por R$ 99,90 (fonte). | O PDV continua operando offline e sincroniza quando a conexão volta (fonte). | Quilo pequeno que quer testar sem pagar. |
| Sischef | Self-service por quilo, preço fixo ou misto, com tara por tipo de prato, comanda e totem de checkout (fonte). | Sob consulta; integração com balança em todos os planos (fonte). | Não informado na página oficial. | Buffet misto (quilo e preço fixo) que quer tara automática e totem. |
| Takeat | Restaurante self-service, com balanças Toledo, Filizola, Urano, Welmy e outras e totem onde o cliente paga sozinho (fonte). | Sob consulta; módulos contratados com um especialista (fonte). | Não informado na página oficial. | Quilo com balança de outras marcas que quer totem de autoatendimento. |
Informações das páginas oficiais, consultadas em 06/11/2026. Preços mudam: confirme com cada empresa.
Preço cheio do plano de entrada informado na página. Recursos como totem, TEF e app do garçom costumam ser cobrados à parte.
O que um sistema para restaurante por quilo precisa fazer
Levar o peso da balança para a conta sem digitar
No pico, quem pesa lê o visor e digita. Um número trocado, repetido a cada prato, vira dinheiro perdido no fim do mês. O peso tem de ir direto da balança para o sistema. Na demonstração, leve o modelo da sua balança e peça uma pesagem real, sem tocar no teclado.
Funcionar com a balança que você já tem
Trocar balança homologada custa caro. Antes de tudo, pergunte quais marcas e modelos o sistema lê e por qual caminho: ligada ao computador do caixa, ou etiqueta impressa pela balança com o peso ou o preço no código de barras. Leve a marca e o modelo anotados e peça para ver funcionando com ele.
Juntar prato, bebida e sobremesa na mesma comanda
O prato é pesado, mas o refrigerante, o suco e o doce entram depois, às vezes pelo garçom. Tudo precisa cair na comanda do cliente para não sair nada sem cobrar no caixa. Pese um prato, lance uma bebida na mesma comanda e feche a conta.
Descontar o prato ou a embalagem
O peso do prato não é comida. Isso pode ser feito na própria balança, com a tara, ou no sistema por tipo de prato ou marmitex. Pergunte onde a tara fica no sistema que você está avaliando e teste com o prato que você usa.
Aguentar a fila do meio-dia
Entre meio-dia e uma e meia passa o movimento do dia inteiro. Conte quantos pontos de pesagem e quantos caixas você precisa e pergunte quanto custa cada um a mais. Peça para cronometrar uma pesagem e um fechamento de conta.
Continuar vendendo quando a internet cai
Se a internet cai no almoço e o caixa trava, a fila não espera. Pergunte o que continua sem conexão: pesar, lançar na comanda, receber no cartão e em dinheiro, emitir a nota. Peça para desligar a internet na demonstração e feche uma conta.
A internet caiu no meio do movimento. E agora?
Quando a internet cai no meio do movimento, o que importa é o caixa continuar registrando venda, sem fila e sem anotação no papel para lançar depois.
No PDV da GranMoney o operador continua vendendo: cada venda fica gravada na base local da loja. Nos planos com gestão web, quando a conexão volta, o caixa envia o que ficou pendente, sem ninguém redigitar nada.
- Registro da venda, dinheiro com troco, desconto e fechamento de caixa funcionam sem internet.
- A NFC-e pode sair em contingência e é enviada para autorização quando a conexão volta, seguindo as regras do estado.
- Dependem de internet: Pix, pedidos do iFood, a autorização da NFC-e e o cartão quando a maquininha precisa de conexão.
Confira na demonstração: peça para desligar a internet do computador no meio de uma venda e veja a venda seguir e, depois, subir para a gestão.
Uma venda completa em três passos
Telas reais do PDV, na conta de demonstração. Sem menus escondidos: o que o operador precisa está na frente dele.
- Registre os itensPelo leitor, pela busca ou tocando no produto. Item a granel vem com o peso da balança.
- Receba como o cliente quiserF2 abre o pagamento. Dá para dividir entre Pix, cartão e dinheiro, com o troco calculado.
- Cupom ou NFC-e com uma teclaVenda finalizada: imprime o cupom ou emite a NFC-e, e o caixa já está livre para o próximo.
Quando cada um faz mais sentido
GranMoney se…
sua balança é Toledo ou Urano e o caixa não pode parar quando a internet cai. A balança ligada ao computador do caixa manda o peso para a venda e para a comanda, e o caixa lê a etiqueta da balança etiquetadora Toledo com o peso ou o preço. Mesas, comandas, bebida, NFC-e, estoque e financeiro ficam no mesmo sistema, com suporte humano por WhatsApp. Não é a escolha certa se a sua balança é de outra marca e não imprime etiqueta no padrão de peso ou preço no código de barras, se você quer totem para o cliente pagar sozinho ou tara automática por tipo de prato no sistema: nada disso está entre os recursos que documentamos. Também não há plano gratuito.
Saipos se…
o restaurante por quilo também vende muito por aplicativos de entrega e você quer a comanda abrindo ao colocar o prato na balança, com DRE e fluxo de caixa. A página informa que a operação exige internet estável.
Consumer se…
o restaurante é pequeno e você quer começar no plano grátis, com mesas e comandas e PDV que segue operando offline. A página do segmento não cita as marcas de balança: leve a sua para conferir.
Sischef se…
o buffet mistura quilo e preço fixo, ou atende convênio com empresas, e você quer tara configurada por tipo de prato e totem onde o cliente confere a comanda e paga. O preço é sob consulta.
Takeat se…
sua balança é Filizola, Welmy ou de outra marca que a página lista, e você quer totem de autoatendimento com o atendente só pesando. O preço é sob consulta.
Veja também o comparativo GranMoney ou Saipos e o de sistemas para restaurante.
Como testar antes de assinar
- Anote marca e modelo da sua balança e se ela imprime etiqueta. Leve isso para a demonstração e peça para ver o peso entrando no sistema com esse modelo.
- Pese um prato de verdade, com o prato que você usa, e confira se o valor bate com o visor e com o preço do quilo.
- Na mesma comanda, lance um refrigerante, um suco e uma sobremesa. Feche a conta e veja se tudo apareceu, inclusive a forma de pagamento.
- Simule a fila: cronometre a pesagem e o fechamento de conta de três clientes seguidos.
- Desligue a internet, pese um prato e feche uma conta. Depois religue e confira se a venda subiu para a gestão e o que aconteceu com a NFC-e.
- Peça a proposta por escrito com o número de caixas e pontos de pesagem que você precisa, app do garçom, totem e TEF, se usar. Compare o total do mês, não o preço de entrada.
Perguntas frequentes
Qual o melhor sistema para restaurante por quilo?
Depende da balança e do jeito que o salão funciona. Com balança Toledo ou Urano e caixa que precisa vender sem internet, a GranMoney. Com balança de outra marca e totem, a Takeat. Com buffet misto e tara por tipo de prato, o Sischef. Com muito delivery por apps, a Saipos. Para começar sem pagar, o Consumer.
Quais balanças funcionam com a GranMoney?
Para ler o peso no caixa, balanças Toledo e Urano ligadas ao computador. Para a balança etiquetadora Toledo, o PDV gera o arquivo de produtos no formato MGV5, MGV6 ou MGV7, e o caixa lê a etiqueta com peso ou preço. Outras marcas: confirme o modelo na demonstração.
O sistema precisa funcionar sem internet?
No almoço, sim. Na GranMoney, a leitura do peso e da etiqueta acontece no próprio caixa, e as vendas ficam na base local e são enviadas quando a conexão volta; Pix, iFood e autorização da NFC-e dependem de internet. O Consumer também informa PDV offline. A Saipos informa que exige internet estável.
Quanto custa um sistema para restaurante por quilo?
Pelas páginas oficiais consultadas em 06/11/2026: Consumer tem plano grátis até 200 pedidos e pagos a partir de R$ 59,90/mês no anual; GranMoney parte de R$ 100/mês com 1 caixa e R$ 30 por caixa a mais; Saipos parte de R$ 240,79/mês; Sischef e Takeat são sob consulta.
Dá para lançar a bebida na mesma comanda do prato?
Na GranMoney, sim: o peso lido na tela de comanda e os outros itens, como bebida e sobremesa, entram na mesma comanda, que é fechada no caixa. Sischef e Saipos também informam comanda com a pesagem e os outros consumos.
A GranMoney tem totem de autoatendimento para o cliente pagar sozinho?
Não é um recurso que documentamos para restaurante por quilo. Se o totem é essencial, Sischef e Takeat informam essa opção nas páginas oficiais.
Teste a GranMoney com a rotina do seu restaurante por quilo
Traga a marca e o modelo da sua balança, o preço do quilo e a lista de bebidas. Montamos a pesagem, a comanda e o fechamento da conta na hora, inclusive com a internet desligada.